Pescado frito

 

        Ingredientes:


  • 1 pescado de libra y media
  • Plátano verde
  • Sal
  • Consomé
  • Pimienta
  • Sal de ajo


Preparación:
Limpie el pescado y échelo sobre una fridera (Sarten)con abundante aceite y bien caliente.

Fríalo hasta que alcance la cocción adecuada.

Aparte, prepare los tostones de plátanos y también fríalos en aceite caliente. Sirva el pescado y adórnelo con flores elaboradas de zanahoria y acompañado por supuesto de arroz en coco o blanco.

Clínica Médica Familiar Cristocéntrica

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