Ingredientes:
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Preparación:
Limpie el pescado y échelo sobre una fridera (Sarten)con abundante aceite y bien caliente.
Fríalo hasta que alcance la cocción adecuada.
Aparte, prepare los tostones de plátanos y también fríalos en aceite caliente. Sirva el pescado y adórnelo con flores elaboradas de zanahoria y acompañado por supuesto de arroz en coco o
blanco.